|
Варенья |
| |
|
|
 |
|
Варенье из кизила
Варенье из кизила: готовится с соблюдением общих
требований нормативных документов в соответствии с
современной технологией и прошедшими вековые испытания
древними традициями из выращенных на горных склонах
кизиловых фруктов и сахарного песка. Никакие консерванты
и др. искусственные добавки не используются. Готовится
по специальной рецептуре.
В течении веков кизиловое варенье, являясь украшением
чайного стола, одновременно применяется как эффективное
лечащее средство при простудных заболеваниях и общей
слабости организма.
В соответствии с заказом поставляется в
стеклянной посуде, ёмкостью 330, 430 и 600 грамм.
Наверх
к меню |
|
|
|
 |
|
Варенье из белой
черешни
Варенье из белой черешни:
готовится с соблюдением общих требований нормативных
документов в соответствии с современной технологией и
прошедшими вековые испытания древними традициями из
плодов белой черешни, очищенных от косточек, с
добавлением сахарного песка и пряностей.
Никакие консерванты и др. искусственные
добавки не используются. Готовится по специальной
рецептуре. Чайные гурманы всегда предпочитают сахару
варенье из белой черешни.
В соответствии с заказом поставляется в
стеклянной посуде, ёмкостью 330, 430 и 600 грамм.
Наверх
к меню |
|
|
|
 |
|
Варенье из клубники
Варенье из клубники: готовится с
соблюдением общих требований нормативных документов в
соответствии с современной технологией и прошедшими
вековые испытания древними традициями из очищенных
клубничных ягод и сахарного песка. Никакие консерванты и
др. искусственные добавки не используются. Готовится по
специальной рецептуре.
Сохраняя в себе вкус и запах свежей
клубники, эта варенье всегда было любимым у завсегдатаев
чая.
В соответствии с заказом поставляется в
стеклянной посуде, ёмкостью 330, 430 и 600 грамм.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Варенье из терна
Варенье из терна: готовится с
соблюдением общих требований нормативных документов в
соответствии с современной технологией и прошедшими
вековые испытания древними традициями из выращенных на
склонах гор Малого Кавказа плодов терна и сахарного
песка. Никакие консерванты и др. искусственные добавки
не используются.
Готовится по специальной рецептуре.
Варенье из терна используется также как эффективное
средство для лечения желудочно-кишечных заболеваний.
В соответствии с заказом поставляется в
стеклянной посуде, ёмкостью 330, 430 и 600 грамм.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Варенье из сливы
Варенье из сливы: готовится с
соблюдением общих требований нормативных документов в
соответствии с современной технологией и прошедшими
вековые испытания древними традициями из плодов сливы,
очищенных от косточек и разделенных пополам с
добавлением сахарного песка.
Никакие консерванты и др. искусственные
добавки не используются.
Готовится по специальной рецептуре. В
соответствии с заказом поставляется в стеклянной
посуде, ёмкостью 330, 430 и 600 грамм.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Варенье из малины
Варенье из малины: готовится с
соблюдением общих требований нормативных документов в
соответствии с современной технологией и прошедшими
вековые испытания древними традициями из очищенных и
здоровых малиновых ягод и сахарного песка. Никакие
консерванты и др. искусственные добавки не используются.
Готовится по специальной рецептуре.
Незаменимое средство при простудных заболеваниях и
болезнях горла.
В соответствии с заказом поставляется в
стеклянной посуде, ёмкостью 330, 430 и 600 грамм.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Варенье из ореха
Варенье из ореха: готовится с
соблюдением общих требований нормативных документов в
соответствии с современной технологией и прошедшими
вековые испытания древними традициями из очищенных от
кожуры без применения химических средств плодов ореха,
пряностей и сахарного песка. Никакие консерванты и др.
искусственные добавки не используются. Готовится по
специальной рецептуре.
Учитывая насыщенность плодов ореха йодом,
ореховое варенье широко используется для профилактики
болезней, связанных с нехваткой йода в организме.
В соответствии с заказом поставляется в
стеклянной посуде, ёмкостью 330, 430 и 600 грамм.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Варенье из инжира
Варенье из инжира: готовится с
соблюдением общих требований нормативных документов в
соответствии с современной технологией и прошедшими
вековые испытания древними традициями из спелого инжира,
сахарного песка и пряностей. Никакие консерванты и др.
искусственные добавки не используются.
Готовится по специальной рецептуре.
Инжировое варенье издавна считается украшением чайного
стола.
В соответствии с заказом поставляется в
стеклянной посуде, ёмкостью 330, 430 и 600 грамм.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Варенье из айвы
Варенье из айвы: готовится с
соблюдением общих требований нормативных документов в
соответствии с современной технологией и прошедшими
вековые испытания древними традициями из спелой айвы,
сахарного песка и пряностей.
Никакие консерванты и др.
искусственные добавки не используются.
Готовится по специальной рецептуре.
Хорошее дополнение к чайному столу.
В соответствии с заказом поставляется в
стеклянной посуде, ёмкостью 330, 430 и 600 грамм.
Наверх
к меню
|
|
|
|
Джемы и повидла |
| |
|
 |
|
Джем из фейхоа
Джем из фейхоа: богатый витаминами
любимый продукт не только взрослых, но и детей,
приготовленный из размельченных плодов фейхоа и
сахарного песка.
Поставляется в стеклянных банках
различной ёмкости, в зависимости от заказа.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Повидло
Повидло: готовится из сливы, яблок
и других здоровых, экологически-чистых фруктов и
сахарного песка.
Поставка осуществляется в посуде в
соответствии с заказом.
Наверх
к меню
|
|
|
|
Фрукты в сиропе |
| |
|
 |
|
Дольки ананаса в
сиропе
Дольки ананаса в сиропе:
прохладительный напиток, приготовленный из долек
ананаса, сахарного песка и родниковой воды. При
производстве какой-либо консервант и другие добавки
не применяются.
На предприятии в сиропе
консервируются также такие фрукты и
ягоды, как персик, айва, кизил, абрикос,
вишня, клубника, терн, малина, ежевика.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Фейхоа в сиропе
Фейхоа в сиропе:
прохладительный напиток, приготовленный в
соответствии с древними народными традициями из
плодов фейхоа, выращенных в субтропической зоне
Азербайджана, сахарного песка и родниковой воды.
При производстве какой-либо
консервант и другие добавки не
применяются.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Терн в сиропе
Терн в сиропе:
прохладительный напиток, приготовленный в
соответствии с древними народными традициями из
очищенных фруктов терна, собранных со
склонов гор,
сахарного песка и родниковой воды.
При производстве какой-либо
консервант и другие добавки не применяются.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Малина
в сиропе
Mалина в сиропе:
прохладительный напиток, приготовленный в
соответствии с древними народными традициями из
очищенных малиновых ягод,
сахарного песка и родниковой воды. При производстве какой-либо
консервант и другие добавки не
применяются.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Ежевика в сиропе
Ежевика в сиропе:
прохладительный напиток, приготовленный в
соответствии с древними народными традициями из
очищенных ягод
ежевики, собранных со
склонов гор, сахарного песка и
родниковой воды. При производстве какой-либо
консервант и другие добавки не
применяются.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Вишня в сиропе
Вишня в сиропе:
прохладительный напиток, приготовленный в
соответствии с древними народными традициями из
очищенных от стебля ягод вишни, сахарного
песка и родниковой воды. При производстве какой-либо
консервант и другие добавки не
применяются.
Наверх
к меню
|
|
|
 |
|
Кизил
в сиропе Кизил в сиропе:
прохладительный напиток, приготовленный в
соответствии с древними народными традициями из
очищенных от стебля фруктов кизила, собранных со
склонов гор,
сахарного песка и родниковой воды. При производстве какой-либо
консервант и другие добавки не
применяются.
Наверх
к меню |
|
|
|
 |
|
Дольки персика в
сиропе
Дольки персика в сиропе:
прохладительный напиток, приготовленный в
соответствии с древними народными традициями из
очищенных от кожуры
долек фрукта персика, сахарного песка и
родниковой воды. При производстве какой-либо
консервант и другие добавки не применяются.
Наверх к меню
|
|
|
|
 |
|
Дольки айвы в
сиропе
Дольки айвы в сиропе:
прохладительный напиток, приготовленный в
соответствии с древними народными традициями из
очищенных от кожуры
долек фрукта айвы, сахарного песка и родниковой
воды. При производстве какой-либо
консервант и другие добавки не применяются.
Наверх
к меню
|
|
|
|
Соки |
| |
|

 |
|
Гранатовый сок
(ручной отжим)
Гранатовый сок (выжатый вручную):
плоды спелой гранаты очищаются от кожуры, ягодки
выжимаются вручную. Полученный сок разливается в
бутылки и пастеризуется. Гранатовый сок,
приготовленный этим методом, по своим качественным
показателям намного лучше сока, приготовленного
традиционным методом.
Кроме того, при приготовлении
натурального гранатового сока этим способом никакие
консерванты не применяются.
Еще с давних времен гранатовый сок был
знаменит своими целебными свойствами. Гранатовый сок
способствует росту витаминов в организме, улучшает
аппетит, нормализует артериальное давление, снимает
головные боли. Рекомендуется также при общей слабости
организма, анемии, при инфекционных заболеваниях,
бронхиальной астме, ангине, при радиоактивном облучении,
отравлениях и др. В народной медицине сок сладкого
граната используется для лечения почек, сок кислого
граната – при лечении болезней желчного пузыря.
В последнее время исследования показали,
что гранатовый сок может также с успехом использоваться
при сахарном диабете и сердечно сосудистых заболеваниях.
Поставляется в стеклянной посуде ёмкостью 1 литр, но при
наличии заказа может поставляться в таре иного размера.
В гранатовом соке содержится очень много
железа, поэтому его полезно употреблять при анемиях,
истощениях, хронических болезнях, после инфекционных
заболеваний, кстати, после гриппа он очень хорош для
восстановления.
Красный цвет гранату придают
биофлавоноиды - вещества, укрепляющие капилляры. Это, по
сути, витамин P. Он способствует укреплению стенок
капиллярных сосудов, уменьшая их проницаемость и
ломкость. Особенно важно, что в гранате витамин P
находится вместе с витамином С. Эти витаминны выполняют
схожие функции и дополняют друг друга.
Наверх
к меню
|
|
|
|
Соусы |
| |
|
 |
|
Нар-шараб
"Нар-шараб": приготавливается
доведением до загустения натурального гранатового сока,
полученного из ягод дикого граната, при низкой
температуре в условиях вакуума, позволяющей сохранять
естественные компоненты. При приготовлении наряду с
современной технологией используются также древние
Азербайджанские традиции.
Применяется как замечательный соус,
подаваемый к рыбным блюдам, к жареному мясу, к различным
салатам. Кислый вкус способствует улучшению аппетита.
Поставляется в стеклянной посуде ёмкостью
270 грамм.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Гранадин
(нарданча-соус)
Гранадин (нарданча-соус):
приготавливается из мякоти здоровых очищенных ягод
граната. Кисло-сладкий, вкусный соус используется в
качестве приправы к рыбе, жареному мясу и различным
салатам.
При приготовлении этого соуса в основном
используется технология, основанная на древние
Азербайджанские традиции.
Поставляется в стеклянной посуде весом
270 грамм или посуде иного веса в соответствии с
заказом.
Наверх к меню
|
|
|
|
Овощные салаты |
| |
|
 |
|
Овощная токана
Овощная токана: готовится из
отдельно поджаренных баклажанов, фасоли, лука,
болгарского перца и моркови в соусе, приготовленном из
здоровых помидоров, чеснока и пряностей.
Поставляется в стеклянных банках ёмкостью
600 грамм.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Лечо
Лечо: овощное блюдо,
приготовленное из тушеного болгарского перца и моркови в
смеси с соусом из здоровых помидоров, чеснока и
пряностей.
Поставляется в стеклянных банках ёмкостью
600 грамм.
Наверх
к меню
|
|
|
|
Маринады |
| |
|
 |
|
Консервированные
огурцы
Консервированные огурцы:
консервированный овощной продукт, приготовленный из
сортов огурцов, специально выращенных на открытом
воздухе, с использованием пряностей (чеснок, укроп,
сельдерей, петрушка, хрен, молотый перец, болгарский
перец).
Поставляется в стеклянных банках ёмкостью
0,72 литра.
Наверх
к меню
|
|
|
|
 |
|
Консервированные
помидоры в собственном соку
Консервированные помидоры в
собственном соку - приготовленный из очищенных от
кожуры помидоров с добавлением собственного сока
консервированный овощной продукт.
Широко используется при приготовлении
различных блюд и салатов. Поставляется в стеклянных
банках ёмкостью 0,72 литра.
|
Посмотреть видео обзор
| Наверх
к меню |
|
|
 |
|
Виноградные листья
Виноградные листья: упаковывается
и стерилизуется из собранных вручную и омытых, прошедших
первичную обработку в горячей соленой воде, виноградных
листьев.
Применяется в течение круглого года при
приготовлении Азербайджанского национального блюда –
долма.
Наверх
к меню
|
|